A Roma Nord
Servizio catering per eventi, feste e cerimonie

♦ CI SIAMO ♦

Vago Catering

Organizzare un evento memorabile richiede passione, cura dei dettagli e una proposta gastronomica capace di stupire gli ospiti. Vago Catering nasce proprio con l’obiettivo di rivoluzionare il settore del banqueting, portando l’eccellenza del food d'autore direttamente alla tua festa. Operiamo principalmente nella zona di Roma Nord, ma la nostra struttura dinamica ci consente di trasferire la nostra cucina e le nostre attrezzature anche nelle aree di Eur e Torrino, qualora la tipologia di servizio lo richieda. Scegliere un catering per ricevimenti con Vago Catering significa abbracciare un concetto moderno di ristorazione, dove la qualità delle materie prime incontra l'originalità delle formule pop e gourmet.

La nostra filosofia si basa sul superamento dei vecchi schemi tradizionali. Non ci limitiamo a servire del cibo, ma creiamo un'esperienza sensoriale su misura per te e per i tuoi invitati. Dallo street food ricercato ai nostri celebri hamburger e piadine, fino alla raffinatezza della pasticceria e gelateria artigianale, ogni menù viene modellato in base alle specifiche esigenze della committenza, garantendo versatilità per piccoli party privati o per grandi eventi aziendali.

♦ ORAGANIZZARE ♦

Un catering per eventi unico e memorabile

Organizzare un ricevimento di successo richiede un'attenta pianificazione, la scelta delle materie prime migliori e un servizio in grado di adattarsi perfettamente ai desideri dei festeggiati e dei loro ospiti. Vago Catering si propone come il partner ideale per la gestione della ristorazione collettiva e del banqueting, offrendo soluzioni su misura nate per stupire. La nostra struttura si distingue per una forte impronta creativa e per la capacità di personalizzare ogni singolo appuntamento in base alle specifiche esigenze della committenza. Che si tratti di una ricorrenza formale o di una festa dinamica, pianificare il catering per eventi insieme a noi permette di trasformare una semplice occasione di incontro in un'esperienza enogastronomica memorabile e curata in ogni dettaglio logistico.

La versatilità delle nostre proposte si traduce in formule flessibili che spaziano dai rinfreschi tradizionali alle grandi cerimonie, fino alle feste dedicate ai più piccoli, coprendo un ampio ventaglio di scenari. Grazie a un team di professionisti esperti, gestiamo non soltanto la preparazione dei piatti ma anche la fornitura delle attrezzature e l'allestimento degli spazi, offrendo un servizio completo.

♦ LE TIPOLOGI DI EVENTI E ♦

Le nostre formule di ristorazione

La struttura operativa di Vago Catering consente di rispondere con efficacia alle richieste di un pubblico variegato, garantendo per ogni tipologia di festa un'offerta gastronomica mirata e calibrata sulle diverse fasce di età e preferenze.

Rinfreschi e feste private per adulti

Per i rinfreschi e i piccoli party, la nostra offerta prevede 4 diverse proposte di menù preconfezionati che bilanciano preparazioni dolci e salate. Queste formule, studiate per un minimo di 15 persone, includono classici intramontabili come pizzette di pane rosse, rustici, minitramezzini e bignè, fino ad arrivare a combinazioni più ricche con frittini espressi e bottoncini gourmet. Per chi desidera una totale autonomia, la nostra formula “Rinfresco Fai da Te” consente di selezionare singolarmente ogni pezzo dal listino ufficiale, componendo il vassoio ideale senza alcun vincolo o limitazione.

Feste per bambini e la novità "Paintball Arena"

I menù dedicati ai più piccoli si sviluppano in 3 opzioni strutturate per accogliere sia i bambini che i genitori accompagnatori. I pacchetti includono una ricca selezione di focaccine farcite, bottoncini salati, zeppole fritte, pasticceria mignon e un assortimento completo di bibite e succhi di frutta. Inoltre, per rendere il compleanno ancora più dinamico e originale, Vago Catering propone l'esclusiva formula legata alla Paintball Arena, un'attività divertente e strategica che permette di abbinare il divertimento sul campo da gioco a un buffet energetico e curato.

Ricevimenti formali e piatti base della tradizione

I ricevimenti richiedono una cura editoriale superiore e una struttura delle portate più complessa. Per queste occasioni, lasciamo la massima libertà nella composizione del menù, mettendo a disposizione una lista di piatti base caldi e freddi di grande successo. Tra i primi piatti caldi più richiesti figurano la classica lasagna alla bolognese, le crespelle ai funghi porcini e i cannelloni ricotta e spinaci; sul fronte dei piatti freddi spiccano invece il riso venere con mazzancolle, pachino e rucola e l'insalata di tre cereali. Tra i secondi piatti, i nostri clienti scelgono spesso l'arista di maiale arrosto con cicoria ripassata o il carpaccio di roastbeef. Ricordiamo che queste opzioni costituiscono una base di partenza: la cucina di Vago Catering è sempre pronta a sviluppare soluzioni fuori listino totalmente personalizzate.

♦ ALTRI SERVIZI IN BREVE ♦

Dal banqueting al food truck personalizzato

L'eccellenza culinaria si sposa con la spettacolarizzazione del servizio grazie a opzioni uniche pensate per intrattenere gli ospiti e arricchire la scenografia dell'evento:

♦ ALLESTIMENTI COMPLETI E ♦

La scelta della location ideale

Vago Catering si occupa dell'allestimento di tutto il necessario per la tua festa, sollevando il cliente da qualsiasi preoccupazione logistica. La nostra fornitura comprende piatti, stoviglie e tovaglioli in materiale usa e getta oppure il noleggio di tavoli da catering, tovagliato in stoffa e ombrelloni o gazebo per gli spazi esterni. Il nostro personale di servizio include cuochi, aiuti cuoco, camerieri e hostess per l'accoglienza, oltre alla possibilità di integrare DJ set o musica dal vivo.

Se non possiedi uno spazio privato, la nostra azienda mette a disposizione diverse opzioni di location esclusive per incorniciare al meglio il tuo ricevimento:

• Asilo Nella Vecchia Fattoria: situata in via del Casale della Crescenza 12, questa struttura offre una saletta interna, un ampio giardino esterno, cucina attrezzata e parcheggio riservato.
• Blooming Roma: posizionata in via di Quarta Annunziata 49/D, si caratterizza per una sala interna accogliente, un grande spazio verde esterno, un portico ideale per i buffet e parcheggio.
• Tenuta Gasparri: anch'essa situata in via di Quarta Annunziata 49/D, rappresenta una cornice raffinata e suggestiva per i ricevimenti più formali.

Ricordiamo infine che tutte le nostre proposte gastronomiche e le torte sono soggette a una politica di sconti e promozioni speciali in relazione all'anticipo con cui viene confermato l'ordine con il versamento dell'acconto. 

♦ LE NOSTRE ♦

Location

RICHIEDI UN PREVENTIVO PER IL TUO CATERING